Aperitivos fáciles y rápidos

Cumplir años siempre es motivo de alegría y si cumples un 
número tan "redondo" no hay excusas,  hay que celebrarlo!!!

Lo importante de ese momento es disfrutar de la compañía de amigos y familiares y no perder el tiempo en la cocina con los preparativos, por esa razón las recetas de hoy son algunos aperitivos/snaks muy fáciles y rápidos de hacer.

Mini hojaldres salados

Ingredientes:

• hojaldre rectangular
• salchichas
• chistorra o chorizo
• queso para fundir
• jamón dulce

Preparación:

1.- Precalentar el horno a 190º C

2.- Extender el hojaldre, cortar la lámina por la mitad y pinchar con un tenedor.

3.- Rellenar las mitades con el ingrediente elegido y enrollar

4.- Cortar porciones de unos 5 cm aproximadamente

5.- Hornear a 180º C de 12 a 15 minutos

Rollitos de pan con jamón ibérico

Ingredientes:

• Baguette de pan
• Jamón ibérico

Preparación:

1.- Cortar la baguette en porciones de unos 10 cm y sacar la miga del interior.

2.- Colocar el jamón ibérico en los huecos dejando siempre una parte del mismo a descubierto.

A disfrutar!!!